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姚安莲藕
发布时间:[ 2016-01-19 10:46:24 ] 浏览次数:[ 419 ]

莲藕在姚安种植历史悠久,盛夏花开时节,万倾荷花摇曳多姿,故姚安县城又有“荷城”之称。莲藕全身都是宝,其花、叶、茎、果均可入药,现在鲜藕除外销外,所加工的藕粉已进入全国市场,姚安县“蛉河牌”系列藕粉已成为该县一大龙头产业。

莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能,主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。莲藕老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

 

 

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